Улитка с маком 70 гр
за порцию
Упаковка: 4 950 ₽ · 90 шт · 70г
Информация о товаре
Описание
Пышной и ароматной выпечки из слоеного теста, напоминающей по форме свернутый рулет, как раковина улитки, и наполненной сладкой маковой начинкой
Состав
мука пшеничная в/с, (Масла растительные рафинированные дезодорированные, вода питьевая, соль пищевая, краситель бета-каротин (провитамин А), регулятор кислотности (лимонная кислота)), вода, молоко цельное, сахар, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, маковая начинка (сахар, мак пищевой, вода очищенная, загуститель Е1442, пищевое цитрусовое волокно, стабилизатор: Е460 и Е466; консервант Е202, корица ароматизатор), дрожжи хлебопекарные (чистые культуры штаммов дрожжей Saccharomyces cerevisiae, меласса свекловичная, вода питьевая), соль пищевая.
Инструкции по применению
Инструкция по выпеканию №1 (расстоенные изделия)
Шаг 1. Разогреть печь до 180 градусов в режиме конвекции.
Шаг 2. Выложить изделия на дефростацию Дать изделиям разморозиться в течении 20-30мин при комнатной температуре. Изделия не должны прилипать друг к другу
Шаг 3. Выпекать Температура выпечки- 170-180 градусов
✓ Изделия 35-45гр.- 12-14 мин
✓ Изделия 70-95 гр.- 15-17 мин
Инструкция по выпеканию №2 (расстоенные изделия)
Выпекать 25-30 минут при температуре 160-165С в режиме конвекции либо при температуре 170-175С без конвекции.
