Для пекарни и булочные

Выпечка для пекарен
и кондитерских

Замороженная выпечка для допекания. Свежие круассаны и слойки без найма кондитера.

Готово за 15 минут
Без кондитера
200+ позиций
Выпечка для пекарен
Преимущества

Свежая выпечка каждый день

Без сложного производства и дорогих специалистов

Готово к выпечке

Достать из морозилки — и в печь

Без кондитера

Не нужен дорогой специалист

Свежее утром

Выпечка готова к открытию

Контроль

Точное количество — нет списаний

Качество

Стабильный результат каждый раз

Экономия

Дешевле собственного производства

Процесс

Как это работает

Шаг 1

Получаете

Замороженную выпечку в герметичной упаковке

Шаг 2

Храните

В морозилке при -18°C до 6 месяцев

Шаг 3

Допекаете

15 минут в конвекционной печи

Шаг 4

Продаёте

Как свежую выпечку с маржой 150-300%

Применение

Где использовать нашу выпечку

Мини-пекарни
Кофейни
Булочные
Магазины
АЗС

Закажите пробную партию уже сейчас

Оставьте заявку и мы посоветуем с чего начать

Бесплатная доставка на первый заказ при любом объеме

FAQ

Вопросы от владельцев пекарен

Достать из морозилки необходимое количество полуфабрикатов и сразу в разогретую печь (180-200°C) на 15-20 минут. Без размораживания!

Нет! Наша выпечка полностью готова к допеканию. Справится любой сотрудник после короткого инструктажа.

Замороженная выпечка хранится 6-12 месяцев при -18°C. После выпечки — до 24 часов при комнатной температуре.

Круассаны (классические, с начинками), слойки, улитки, хачапури, мини слойки, кленовые косички — более 50 позиций.

Достаточно конвекционной печи и морозильной камеры для хранения. Есть в большинстве заведений. Для расширения ассортимента с нашими десертами, чтобы предоставить больший выбор покупателю, можно установить мини витрину.