Торт с лесными ягодами

158 ₽

за порцию

Упаковка: 2 520 ₽ · 16 шт · 135г

Информация о товаре

Упаковка 16 шт/упак, 135 г
Срок годности Сроки годности: при t -18°С - 360 суток, при t 4±2°С - 72 часа
Хранение Хранить в морозильной камере при -18°C

Описание

Между двумя воздушными бисквитами невероятно нежный крем, ягодный конфитюр и муссовый слой с брусникой. Лёгкий торт с благородной ягодной кислинкой.

Состав

брусника быстрозамороженная; вода питьевая; крем сливочный
ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные сливки, стабилизатор
(каррагинан); белая шоколадная масса: какао-масло, сахар, молоко сухое обезжиренное,
молоко сухое цельное, жир молочный, эмульгаторы (соевый лецитин, эфиры полиглицерина и
взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), натуральный ароматизатор «Ваниль»;
кефир: молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках; сахар; мука пшеничная
высшего сорта; крем на растительных маслах «для взбивания»: вода, заменитель масла
какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор -
стеароил-2-лактилат натрия, стабилизатор (гидроксипропилметилцеллюлоза), стабилизатор
(целлюлоза микрокристаллическая), загуститель (карбоксиметилцеллюлоза), эмульгатор
(эфиры полиглицерина и жирных кислот)), глюкоза, эмульгатор (полиоксиэтилен сорбитан
моностеарат), регулятор кислотности (ортофосфат натрия 2-замещенный), соль, регулятор
кислотности – цитрат натрия 3-замещенный, ароматизатор; маргарин: рафинированные
дезодорированные растительные масла, в том числе соевое, вода, эмульгаторы (эфиры
полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно- и диглицериды
жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная
кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат
смеси токоферолов; пудра сахарная; меланж пастеризованный: яйцо куриное; желатин
пищевой говяжий; глюкозный сироп; черника быстрозамороженная; желток яичный
пастеризованный; сода пищевая; комплексная пищевая добавка: загустители
(дикрахмалфосфат ацетилированный, дикрахмаладипат ацетилированный); пекарский
порошок: крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат), разрыхлитель (гидрокарбонат
натрия); соль пищевая выварочная ЭКСТРА (содержит антислеживающий агент
ферроцианид калия); ароматизатор «Ваниль»; ; стабилизатор: микрокристаллическая
целлюлоза; эмульгатор для сливок: стеароил-2-лактилат натрия

Инструкции по применению

Сроки годности: при t -18°С - 180 суток, при t 4±2°С - 120 часов.
Рекомендации по дефростации: при комнатной температуре – 3 ч, при температуре 4±2°С - 6 ч.

Похожие товары