Торт Ред Вельвет

143 ₽

за порцию

Упаковка: 1 995 ₽ · 14 шт · 135г

Информация о товаре

Упаковка 14 шт/упак, 135 г
Срок годности Сроки годности: при t -18°С - 360 суток, при t 4±2°С - 72 часа
Хранение Хранить в морозильной камере при -18°C

Описание

Трехслойный торт с шоколадными прослойками и нежнейшим сливочным кремом с белым шоколадом.

Состав

кефир (молоко коровье, закваска на кефирных грибках); сахар; мука
пшеничная в/с; сыр творожный (сливки, молоко обезжиренное, бактериальная
закваска мезофильных культур, натуральный молокосвертывающий ферментный
препарат микробного происхождения - химозин, соль, загустители: дикрахмаладипат ацетилированный, камедь рожкового дерева и гуаровая); глазурь белая (сахар,
сухое обезжиренное молоко, молочный жир, сухая молочная сыворотка,
эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: экстракт ванили);
маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода,
эмульгаторы: эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан
моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот; соль; консервант: сорбат калия;
регулятор кислотности: лимонная кислота; ароматизатор, натуральный краситель: бета-каротин; антиокислитель: концентрат смеси токоферолов); меланж
пастеризованный (яйцо куриное); сахарная пудра; шоколад тёмный (какао тёртое,
сахар, какао масло, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор:
экстракт ванили); сливки из коровьего молока; натуральные красители: кармин, бета-каротин; ганаш (шоколад тёмный (какао-масса, сахар, какао-масло,
эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный), вода питьевая, молоко
сгущённое с сахаром, жир растительный, сироп глюкозный, сахар, эмульгатор:
полиоксиэтилен сорбитан моностеарат, регулятор кислотности: кислота винная,
консервант: сорбат калия); какао-порошок; разрыхлитель: сода пищевая; пекарский порошок (крахмал кукурузный, эмульгатор: пирофосфат; разрыхлитель: гидрокарбонат натрия); соль; посыпка из белого шоколада (сахар, какао масло,
сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, лактоза, эмульгатор: соевый
лецитин; натуральный ароматизатор: экстракт ванили); посыпка из тёмного
шоколада (какао тёртое, сахар, какао масло, молочный жир, эмульгатор: соевый
лецитин; натуральный ароматизатор: экстракт ванили); ароматизатор натуральный "Ваниль".

Инструкции по применению

Сроки годности: при t -18°С - 180 суток, при t 4±2°С - 120 часов.
Рекомендации по дефростации: при комнатной температуре – 3 ч, при температуре 4±2°С - 6 ч.

Похожие товары