Торт Кокосовый с орехами
за порцию
Упаковка: 2 400 ₽ · 16 шт · 140г
Информация о товаре
Описание
Между слоёв воздушного бисквита щедрые прослойки творожно-кокосового крема. Торт украшен аппетитным кокосовым кранчем.
Состав
Состав: начинка кондитерская без добавления сахара:
подсластитель мальтит, масло ши рафинированное
фракционированное, молоко сухое обезжиренное, сыворотка
молочная сухая, подсолнечное масло рафинированное
дезодорированное, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор; сыр
творожный: молоко коровье нормализованное пастеризованное,
фермент молокосвертыва-ющий микробного происхождения,
закваска бактериальная, стабилизатор (камедь рожкового дерева),
соль; меланж яичный пастеризованный; сахар; кокосовая
стружка; мука пшеничная высшего сорта; масло сладкосливочное несоленое: пастеризованные сливки; маргарин:
рафинированные дезодорированные растительные масла,
эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот,
полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных
кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор
кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный
краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси
токоферолов); вафельная крошка карамелизированная:
пшеничная мука, сахар, масло кокосовое рафинированное
дезодорированное, эмульгатор - лецитин соевый, клетчатка
пшеничная, ароматизатор "Ваниль"; миндальные лепестки;
кранчи кокосовые: кокосовая мякоть; глюкоза
ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза,
гидролизат казеина, бактериальная закваска; пекарский порошок:
крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат) разрыхлитель
(гидрокарбонат натрия); ароматизатор пищевой "Ваниль":
носитель пропиленгликоль, вода, вкусоароматические вещества.
Инструкции по применению
Сроки годности: при t -18°С - 180 суток, при t 4±2°С - 120 часов.
Рекомендации по дефростации: при комнатной температуре – 3 ч, при температуре 4±2°С - 6 ч.
