Торт Фисташковый с малиной с ложкой
за порцию
Упаковка: 1 440 ₽ · 6 шт · 150г
Информация о товаре
Описание
Солоноватый вкус фисташки с нежным муссом и спелой малиной - невероятно сочный торт! Сверху украшен дробленой фисташкой.
Состав
Состав: белая шоколадная масса (сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, молоко
сухое обезжиренное, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: экстракт ванили); кефир (молоко коровье, закваска на кефирных грибках); сахар;
мука пшеничная в/с; малина быстрозамороженная; крем на растительных маслах (сухое обезжиренное молоко, заменитель масла какао нетемперируемый Лауринового типа, вода, эмульгаторы: стеароиллактилат, гидроксипропилметилцеллюлоза, моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицеридов и жирных
кислот, целлюлоза, соевый лецитин, полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат,
Твин 60; загустители: кукурузный крахмал, желатин, гуаровая и ксантановая камедь;
регуляторы кислотности: ортофосфат и цитрат натрия, фосфат калия; антиокислите- ли: кальциево-натриевая соль, аскорбилпальмитат; лактоза, декстроза, подсластитель: сорбитовый сироп, соль поваренная, ароматизатор, натуральные красители: каротины); сливки из коровьего молока; маргарин (рафинированные дезодориро
ванные растительные масла, вода, эмульгаторы: эфиры полиглицерина и жирных
кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот;
соль; консервант: сорбат калия; регулятор кислотности: лимонная кислота; ароматизатор, натуральный краситель: бета-каротин; антиокислитель: концентрат
смеси токоферолов); фруктоза кристаллическая; меланж пастеризованный (яйцо куриное); паста фисташковая (фисташка, натуральные красители: медные
комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, куркумин); молоко коровье; сахарная
пудра; фисташка дробленая; загуститель (модифицированный крахмал, альгинат
натрия, мальтодекстрин, стабилизаторы: пирофосфат и ортофосфат натрия;
эмульгатор: сульфат кальция); пищевая добавка - краситель (хлорофилла медные комплексы, куркумин); пекарский порошок (крахмал кукурузный, эмульгатор: дигидропирофосфат натрия; разрыхлитель: гидрокарбонат натрия); разрыхлитель:
сода пищевая; ароматизатор натуральный "Ваниль"; стабилизаторы: гуаровая и
ксантановая камедь.
Инструкции по применению
Сроки годности: при t -18°С - 180 суток, при t 4±2°С - 120 часов.
Рекомендации по дефростации: при комнатной температуре – 3 ч, при температуре 4±2°С - 6 ч.