Пирожное Графские развалины
за порцию
Упаковка: 2 790 ₽ · 12 шт · 130г
Информация о товаре
Описание
Сочетание нежного безе, легкого белкового и сливочного крема, сочного чернослива и лепестков миндаля. Торт просто тает во рту!
Состав
сахар; сливки питьевые ультрапастеризованные: нормализованные сливки; миндаль
(лепестки); вода питьевая; белок яичный пастеризованный; слива сушеная целая без
косточки чернослив: слива сушеная, масло растительное, консервант (сорбат калия); смесь
сухая для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: сухой яичный
белок, сахар, крахмал, мука, загустители (ксантановая и трагакант камедь, альгинат натрия),
регуляторы кислотности (цитрат кальция, лимонная кислота), соль глюкоза
ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина,
бактериальная закваска; загустители: мальтодекстрин, ксантановая камедь; регулятор
кислотности: лимонная кислота
Инструкции по применению
Сроки годности: при t -18°С - 180 суток, при t 4±2°С - 120 часов.
Рекомендации по дефростации: при комнатной температуре – 3 ч, при температуре 4±2°С - 6 ч.
