Эклер ванильный премиум

крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные
сливки, стабилизатор (каррагинан); молоко питьевое ультрапастеризованное; сахарная
помадка: сахар, глюкозный сироп, вода питьевая, эмульгатор (моно-и диглицериды жирных
кислот), регулятор кислотности (лимонная кислота); меланж пастеризованный яйцо куриное;
молочная шоколадная масса: сахар, молоко сухое цельное, какао-масло, какао тертое,
эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор (ванилин); сахар; мука пшеничная высшего
сорта; вода питьевая; желток яичный пастеризованный; маргарин для заварного теста:
рафинированные дезодорированные растительные масла (модифицированное подсолнечное,
подсолнечное), вода, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры
полиглицерина и жирных кислот, соевый лецитин), соль, консервант (сорбиновая кислота),
краситель (бета-каротин), ароматизатор); масло сладко-сливочное несоленое в/с:
пастеризованные сливки; сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего
молока; комплексная пищевая добавка – загуститель: загустители (дикрахмаладипат
ацетилированный, альгинат натрия), мальтодекстрин, стабилизаторы (пирофосфаты,
ортофосфаты натрия), носитель (сульфат кальция); патока высокоосахаренная: сироп
глюкозный; загуститель: дикрахмалфосфат оксипропилированный; пищевая добавка:
краситель сахарный колер I простой; соль Экстра (содержит агент антислеживающий агент
ферроцианид калия); стабилизатор: карболсиметилцеллюлоза; ароматизатор натуральный
«ваниль»: монопропиленгликоль, вода, вкусоароматические вещества; пекарский порошок:
крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат) разрыхлитель (гидрокарбонат натрия).