Эклер экзотик премиум

сахарная помадка: сахар, глюкозный сироп, вода питьевая, эмульгатор (моно-и диглицериды
жирных кислот), регулятор кислотности (лимонная кислота); меланж пастеризованный яйцо
куриное; крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»:
нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан); наполнитель маракуйя с косточками:
маракуйя, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, загустители (дикрахмаладипат
ацетилированный, агар), регулятор кислотности (лимонная кислота), краситель (каротин),
ароматизатор, консервант (сорбат калия); крем на растительных маслах «для взбивания»:
вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная
пищевая добавка (эмульгатор - стеароил-2-лактилат натрия, стабилизатор
(гидроксипропилметилцеллюлоза), стабилизатор (целлюлоза микрокристаллическая),
загуститель (карбоксиметилцеллюлоза), эмульгатор (эфиры полиглицерина и жирных кислот)),
глюкоза, эмульгатор (полиоксиэтилен сорбитан моностеарат), регулятор кислотности
(ортофосфат натрия 2-замещенный), соль, регулятор кислотности – цитрат натрия 3-
замещенный, ароматизатор; мука пшеничная высшего сорта; молоко питьевое
ультрапастеризованное; вода питьевая; пюре из маракуйи: маракуйя, сахар; маргарин
для заварного теста: рафинированные дезодорированные растительные масла
(модифицированное подсолнечное, подсолнечное), вода, эмульгаторы (моно- и диглицериды
жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, соевый лецитин), соль, консервант
(сорбиновая кислота), краситель (бета-каротин), ароматизатор); сахар; пюре манго: манго,
сахар; крахмал кукурузный; соль Экстра (содержит агент антислеживающий агент
ферроцианид калия); комплексная пищевая добавка - краситель бета-каротин: вода,
глицерин, эмульгаторы (полиоксиэтилен, соевый лецитин), масло растительное, краситель
(бета-каротин), стабилизатор (ксантановая камедь), консервант (сорбат калия), антиокислитель
(α-токоферол); загустители: гуаровая и ксантановая камеди; краситель: эмульгатор
полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, пропиленгликоль, куркумин, вода; пекарский порошок:
крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат) разрыхлитель (гидрокарбонат натрия).