Чизкейк с кусочками печенья Дрим Экстрим

203 ₽

за порцию

Упаковка: 2 835 ₽ · 14 шт · 135г

Информация о товаре

Упаковка 14 шт/упак, 135 г
Срок годности Сроки годности: при t -18°С - 360 суток, при t 4±2°С - 72 часа
Хранение Хранить в морозильной камере при -18°C

Описание

В основе шоколадный корж, слой шоколадно-сырного мусса с печеньем "Дрим экстрим", слой нежнейшего крема с белым шоколадом и печеньем, сверху украшен шоколадным ганашем и воздушным кремом.

Состав

с крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные
сливки, стабилизатор (каррагинан); масса шоколадная белая: масло какао, сахар, молоко
сухое обезжиренное; молоко сухое цельное, молочный жир, эмульгаторы (Е322, Е476),
ароматизатор натуральный «Ваниль»; сыр творожный: молоко коровье нормализованное
пастеризованное, фермент молокосвертывающий микробного происхождения, закваска
бактериальная, стабилизатор Е410, соль; крем на растительных маслах «для взбивания»:
вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная
пищевая добавка (эмульгатор Е481, стабилизатор Е464, стабилизатор Е460i, загуститель Е466,
эмульгатор Е475), глюкоза, эмульгатор Е435, регулятор кислотности Е339ii, соль, регулятор
кислотности Е331iii, ароматизатор; темный шоколад: какао тертое, сахар, эмульгатор Е322,
экстракт ванили; сахар; печенье оле-оле: мука пшеничная в/с, сахар, масло подсолнечное,
масло пальмовое, какао-порошок, крахмал кукурузный, глюкозно-фруктозный сироп,
разрыхлители (Е503,Е500), соль, эмульгатор Е322, шоколад (сахар, какао тертое, какао-масло),
ароматизатор «ваниль»; ганаш молочный шоколад: шоколад молочный (сахар, какао-масло,
молоко сухое цельное, какао-масса, эмульгатор – Е322, ароматизатор натуральный «ваниль»),
сироп глюкозный, молоко сгущенное с сахаром (молоко нормализованное, сахар), вода
питьевая, жир растительный, эмульгатор (Е435), регуляторы кислотности (Е334, Е575),
консервант (Е202); сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока;
меланж пастеризованный яйцо куриное; печенье орео: мука пшеничная в/с, сахар, масло
растительное, жир растительный, вода, какао-порошок, крахмал кукурузный, сироп глюкознофруктозный, разрыхлители (Е500ii, E503i), соль, эмульгатор (Е322), регулятор кислотности
(Е524), ароматизатор; мука овсяная; маргарин: масла растительные рафинированные
дезодорированные (пальмовое, подсолнечное), вода питьевая очищенная, эмульгаторы (Е471,
Е475), консервант (Е202), ароматизатор пищевой «масло сливочное», краситель (Е160а);
сметана: сливки из коровьего молока, закваска; темный шоколад: какао тертое, сахар, какаомасло, эмульгатор (Е322), экстракт ванили; пудра сахарная: сахар; мука пшеничная
высшего сорта; сироп глюкозный; молочная шоколадная масса: сахар, молоко сухое
цельное, масло какао, какао тертое, эмульгатор (Е322), ароматизатор ванилин; молоко
питьевое ультрапастеризованное; какао-порошок; миндальные лепестки: миндаль;
патока высокоосахаренная; фруктоза; вода питьевая; комплексная пищевая добавка:
краситель уголь растительный; загуститель: Е415; соль Экстра (содержит агент
антислеживающий агент ферроцианид калия); пекарский порошок: крахмал кукурузный,
эмульгатор (Е450), разрыхлитель (Е500ii); глюкоза; эмульгатор: Е322; приправа из
цитрусовых плодов: вода питьевая очищенная, концентрированный лимонный сок, сахар,
регулятор кислотности (Е330), соль поваренная пищевая, натуральный ароматизатор «Лимон»,
консервант (Е211); загуститель: каррагинан.

Инструкции по применению

Сроки годности: при t -18°С - 180 суток, при t 4±2°С - 120 часов.
Рекомендации по дефростации: при комнатной температуре – 3 ч, при температуре 4±2°С - 6 ч.

Похожие товары